2015年08月09日

BBQ party!!

先日お施主様宅でBBQパーティにお邪魔させて頂きました。
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BBQインストラクターとして腕の見せ所です!!
焼く前にまず一品!!みかさんのお料理とお客様のおつまみで少し胃をおちつかせ!!
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ベビーバックリブ、スペアリブ、サーロインステーキ等おいしいお肉を焼き!!
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シュラスコというでっかい肉の塊を専用サーベルで丸焼き!!
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ダッチオーブンで作るシェルの白ワイン酒蒸し!!
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杉板の上で焼くサーモン焼き!!

そしてフルーツBBQやジャンボマシュマロ等デザートで締め括りました。
初めての料理が多かったですが、なんとかうまくいったと思います!!
忙しくてあまり写真が撮れなかったのが残念!!

また、どちらかのお客様宅におじゃましたいと思います!!
posted by ミツ at 18:56| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

自分の大好きを庭につくろう。
町田市・八王子市・相模原市での庭、外構、エクステリア、ガーデン、ガレージ施工
http://www.green2-soyo.jp/

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