2014年12月25日

Cafe Tour 2014 final

先日カフェ巡り2014の締めくくりに行って参りました。
odaatsu.JPG
小田厚に乗ってドライブ。
富士山が最高に綺麗です!!
ashinoko.JPG
芦ノ湖に到着!!
Hakone Bakery.JPG
お店は、Bakery & Table HAKONEです。
Bakery.JPG
芦ノ湖と山を眺めながらの贅沢な時間。
高級感のあるモダンな雰囲気が自分好みの内装でした。
maindish.JPG
クリスマスコースを頂きました。
パン、サラダ、スープ、メイン、質の高い料理でした。
cake.JPG
デザートも可愛いけど、ちゃんとおいしく大満です。

カフェ巡りを一年通しましてたくさんのお店を見て来ました。
いろいろなジャンルのお店を見て参りまして、
自分の設計としての人間性を磨いて来たつもりです。

来年は、意匠性だけではなく、
真の設計として勉強に専念し、
一級建築士の資格に挑戦して行きたいと思います!!

描いた夢は叶うと聞きました。
家を建てるという夢は叶いましたので、
来年はここで夢を描き、次の夢に向かいたいと思います!!
posted by ミツ at 18:27| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月20日

JQA benchmarking

昨日はJQA文化会にてベンチマーキングを兼ねた忘年会でした。
EN別邸.JPG
場所は中央林間の産地直送×地産地消『EN別邸』
お皿の一言が嬉しいですね。
ベンチマーク.JPG
お店はこの人のチョイスです。
この絵ちょっと見飽きた。(笑)
食材 魚.JPG
食材やお酒にこだわってる感じが伝わって来ます。
食材 野菜.JPG
料理は普通の居酒屋のワンランク上の物ばかり。
中央林間.JPG
ただすごい高い訳ではない。
混み合っている理由が良くわかります。
スタッフ.JPG
最後はやはり人ですね。
ホールスタッフ・料理人、大忙しでしたが、
気遣いが感じられる接客でした。

こんなベンチマークをしているようですが、
おいしい物を食べて、おいしいお酒を飲んで、良い気分にになっていただけですがね。(笑)
いろいろな場所に行き、見る事は大切な事ですね。
『焔』も好きですが、来年はいろんなお店に行きましょうねFさん!!
posted by ミツ at 11:25| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月19日

Birthday Dinner

昨日は八王子にて同僚の誕生日食事会でした。
トラットリアカンパーニャ.JPG
お店はトラットリアカンパーニャというイタリアン。
スープ・前菜・パスタ、どの料理もとてもおいしかったです。
tannjoubi.JPG
サルーテ!!
みかさん、平塚君誕生日おめでとうございます!!
デザート.JPG
デザートも一つ一つ味わい深く美味でした。
いつもこの娘が良い店を選んでくれます。
とても素敵な食事会でしたー!!
posted by ミツ at 16:24| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

自分の大好きを庭につくろう。
町田市・八王子市・相模原市での庭、外構、エクステリア、ガーデン、ガレージ施工
http://www.green2-soyo.jp/

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